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　　關褐藻醣膠註：臺海網海峽導報
　　臺海網(微博)8月11日訊 據《聯合報》報道，臺北市商業處8月14日至18日，將帶領臺北12竹北買屋家特色店家，參加亞洲最盛大的食品展覽“第25屆香港美食博覽會”。今年首次帶領“億長御坊”等3家市場名攤跨出，希望將臺北美食推向國際舞臺。
　　據瞭解，本次參展店家涵括“小吃、牛肉麵、糕餅、茶飲”四大品項。億長御坊老闆娘表示SD記憶卡，店面平日就有許多國際旅客來光顧，她有信心自己的產品在海外一定有市場，只是還沒有機會走出去。
　　億長御坊主要賣臺灣式改良的外省功夫菜，如蔥烤鯽魚、糖蓮記憶體藕等。香港參展將以冷凍方式呈現，並以精緻的包裝加上保冷袋，打造成臺灣特色伴手禮。
　　另外兩家，滋美珍肉脯店竹北買房子、徐家點心鋪屹立於松江與南門市場多年，為人氣名店，老饕首選。
　　糕餅類代表則為伴手禮之王“鳳梨酥”，參展店家除傳統老字號外，也有不少新秀品牌。例如恆鼎食品，融合法式巧克力，創造出酸甜兼具的口味。
　　責任編輯：薛洋　　（原標題：香港美食展臺北3家人氣名攤進軍）